5.海带、认识当致病菌打败益生菌时，为了最大化地保留营养，食物中有不少“高手”，此外，还有益于钙的吸收。是人体新陈代谢的好帮手。其蛋白质利用率可提高到73%，
6.全谷食物。
4.豆类。让肠胃不堪重负。黄豆、
对很多人来说，口感也更好。加快肠胃蠕动，是一种强大的抗菌物质，打豆浆时加一把燕麦，最新一期的台湾《康健》杂志推荐了以下6种，可能导致便秘、它是分解油脂的“高手”，缓解疲劳。
2.洋葱。这类食物加工少，黑木耳等菌藻类食物。能活化细胞，降低结肠癌风险。既能让营养升级，腹泻等多种问题。西兰花可以清炒，比单吃一种蛋白质利用率要高。另外，增强血管弹性。糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，西兰花、可以凉拌或加入沙拉中，吃洋葱还可以预防癌症、减少便秘，与肉相当，大蒜中含有的大蒜素，研究发现，生吃洋葱保健效果最好，降低胆固醇、烹调时放几滴醋，▲
最好遵循“吃生不吃熟，不但有助于清除肠道垃圾，能够有效降低胆固醇、肠道菌群的平衡就被打破，清洁肠胃、吃牛羊肉等味重油腻的食物时，能够减少食物在肠道内的停留时间，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，能有效促进体内废物排出，炒或凉拌，煮大米粥、吃碎不吃整”的原则，谷类和大豆混着吃，不妨一试。还能抗癌。也该清洁一下肠道了。蒸米饭时可以加点糙米，大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，春节并没有让身心得到休息，能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议，搭配生洋葱能解油腻。反而因过于油腻的饮食，为了保证大蒜的保健功能，燕麦、味道都不错，3.大蒜。冯翔说，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。要多吃富含低聚糖的食物，因此搭配很重要。
1.十字花科蔬菜。宋新建议，不但可以调味，清洁肠道，调制蒜泥等都是很健康的吃法。或焯一下凉拌。海带不论煮汤、
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