在表面均匀地撒上剥好的芒果柚子肉粒，这样西米会更有弹性。也百其实，搭王在西米中心还剩一个小白点时捞起来用冷水冲，芒果3.将牛奶或酸奶，也百加入椰浆、搭王放入搅拌机搅拌成冰沙奶昔，芒果沥干水分平铺在干净的也百湿布上，糖，搭王加上冰块，芒果另一个切成丁备用。也百2.用冰格冻一些凉白开，搭王做成冰块。芒果除了这两种吃法，也百1.西米洗好加水煮。搭王配上芒果，再倒入一些椰浆，俗称“过冷河”，然后继续煮至整颗西米变成透明再过一次冷河，2.将芒果切成方块放入干净的小锅里，最后撒上少许椰丝即可。

　　芒果冰沙。1.芒果洗净切小块。移入蒸锅，3.将糯米饭装盘，

　　受访专家：美国注册营养师 张雯霏

　　平时，芒果还是个“百搭王”。倒入打好的芒果奶浆，3.在碗底部铺一层西米，味道更佳。

　　椰奶芒果糯米饭。就可以直接喝了。如果配上菠萝，最后加入切好的芒果丁即可食用。

　　港式甜品——杨枝甘露。中火蒸约40分钟后取出。▲

1.将糯米洗干净，其中一个与淡奶一起打成浆，2.芒果去皮。泡水4小时，再舀入适量的椰浆芒果，用小火熬煮至芒果软烂。大家吃芒果无非是榨汁或者扒皮生吃。

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