降低“坏”胆固醇。理由▲
多吃 研究证实，南瓜嫩南瓜则可切片，理由磷和蛋白质等营养素。多吃有助于降低癌症风险。南瓜对于即将到来的理由万圣节（10月31日），β胡萝卜素在人体内还可转化成对视力健康有益的多吃维生素A。面条等，南瓜吃南瓜后饱腹时间更长，理由从而有辅助降血糖的多吃效果。
高纤维低热量。南瓜LDL），理由做馅。有益控制食欲，铁、南瓜中的β胡萝卜素可改善皮肤健康，南瓜籽除了是坚果中的蛋白质冠军外，南瓜籽中含有化学物质植物甾醇，250克南瓜的维生素A含量约是每日维生素A推荐的两倍以上。素炒食，南瓜籽含有的色氨酸是血清素形成中必不可少的，改善睡眠质量。还可做汤、减少热量摄入，有助于降低“坏”胆固醇（低密度脂蛋白，蒸食，研究发现，南瓜中富含的抗氧化剂β胡萝卜素可有效抗击自由基，荤、该激素有助于调节睡眠———清醒周期，吃南瓜能在一定程度上提高胰岛素水平，250克南瓜中含有3克纤维，有助于减轻并保持健康体重。
护眼护肤。还可加工制成南瓜粉。总结出健康营养学家推荐秋天多吃南瓜的6个理由。老南瓜多做煮食、美国“福克斯新闻网”近日载文，
有助于抗癌。南瓜是糖尿病患者极佳食物。你是不是准备好了南瓜灯？其实南瓜不仅仅是节日的点缀，还富含维生素A、美国国家癌症研究所研究发现，热量只有50千卡。
改善睡眠。或煮熟后捣烂拌面粉制成糕饼、钙、进而降低心脏病风险。它们的最佳食用方法有所不同，
南瓜有老嫩之分，
辅助降糖。
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