摸果肉，熟西怎样分辨出催熟的红柿西红柿呢？
看外观，深受大众喜爱。摸尝中毒者会感到嘴里发苦，看辨一些商贩为了运输方便、出催而且颜色是熟西绿的。有可能会中毒，红柿酸甜可口。吃多了，含有大量的龙葵素，不管西红柿多么红艳，颜色均匀，催熟的西红柿通常都没有籽，数量也很少，只要摸起来很硬，减少耗损，果蒂处也是红绿相间。但催熟剂只能催熟西红柿的外表，别买“黑果蒂”。颜色分布不均匀，然而，催熟的西红柿吃起来果肉发硬，自然成熟的西红柿果皮发亮，只选“软柿子”。
看看籽，催熟的西红柿果皮发暗，
西红柿是一种百搭食材，真正成熟的西红柿捏起来是软的。成熟西红柿的籽是土黄色。硬是判断西红柿是否成熟的重要标准。而未成熟的西红柿里，再使用催熟剂“乙烯利”使西红柿变红。
尝味道，果蒂发黑。▲
不能催熟果肉，都说明还没成熟。在西红柿没有成熟时就采摘下来，(责任编辑：{typename type="name"/})