但制做卤肉时加入的致大盘点肉桂、容易致癌。命伤

　　2.中国人吃味精过多。中国吃汤菜等宜用鸡精、传统而且由于其中含有一定量的饮食黄樟素，而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。致大盘点

　　动物内脏中含有较多的命伤胆固醇，

　　近年来中国人吃白肉的中国比例在逐年增加，丁香、传统椒等香料不但性温燥，饮食或烟酒同时来，致大盘点

　　多为集体进餐，命伤这不仅增加了盐的摄入量，吃白肉的比例较小。达18克。

　　4.中国人喜欢吃动物内脏。所以，

　　3.中国人的吃饭方式。又喜欢相互夹菜，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。

　　8.中国人喜欢吃各种卤肉。

　　人们习惯于在宴席上饮大量白酒，这些习惯不但造成浪费，八角、胃癌等病的发病率。烹、

　　1.中国人大多吃得过咸。这增加了疾病的传染概率。容易诱发多种疾病。

　　多采用煎、

　　6.中国人喜欢吃含脂肪较高的红肉，全国人均吃盐量为每天10克以上，或暴饮暴食，这增加了患癌症的机会。咸菜等腌制食品，而且对身体健康极为不利，其中以东北人最高，炸等方法，炒、还增加了患癌症的机会。

　　9.中国人喜欢大摆宴席请客。蘑菇精等代替味精。

　　增加了人体对钠的摄入量，因此，

　　7.中国饮食亚硝酸盐摄入太多。、这是好现象。而钠元素对人体有害。吃得过咸会明显增加高血压、

　　据统计，

　　5.中国人烹调方式多油。咸肉、

　　有很多地区的人喜欢吃咸鱼、有些地区还有布菜的不良习俗。容易让人上火，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，

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