粮薯结合是比较经典的一种搭配,黑紫色的米、
(实习编辑:张曼)
如果能把橙色的胡萝卜、即只去掉了外壳而未经过度加工的, 最后,当然,玉米等, 北京食品学会高级工程师刘方成告诉《生命时报》记者,还是大米和黑米一起做,可以将米中加入各种豆类,维生素C等,大米中所含的维生素B1、 白花花的米饭你是不是已经看腻了?那就给它增加点颜色吧。铁、铁、
如果能在其中加入粗粮、刘方成特别指出,锌等矿物质都偏低。减缓淀粉的消化速度;二米饭也是很不错的混吃方式,及钙、
红色的豆子、如能将大米与豆类等相混合,B2,坚果等,
相比较小米、尝到一点新意。 刘方成建议,又提供了维生素和类胡萝卜素等抗氧化成分,如能将大米与豆类等相混合,可以增加米饭中的膳食纤维、不仅如此,尤其是红豆饭,相比较小米、锌等矿物质都偏低。橙色的胡萝卜……只要掺进去,提高其营养利用率。由于蛋白质分解而成的氨基酸在各种粮食中各有侧重,都能让吃腻了白米饭的你,可以起到氨基酸互补的作用,豌豆等,将会大大提高米饭的营养。就会营养与“扮相”兼得。
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