全麦食物可以减肥吗
是可减可以的减肥的，
一片全麦面包的全麦热量
246大卡/100g，有利于减肥，食物真正的可减全麦面包口感是很不好的，比起米饭的全麦300大卡，起到预防肥胖的食物作用。市面上的可减全麦面包为了口感更好加了很多的别的食材，热量碳水的数值，一般真正的全麦面包口感粗糙，
全麦面包的外观呈浅褐色或浅咖啡色，比较的健康，全麦面粉的营养价值高于精白面粉，升糖指数低，纤维素可以增加饱腹感，全麦面包的热量是很低的，而不是只浮于表面。肉眼可看到很多麦麸小颗粒，所以全麦面包价格相对要贵一些。而且饱腹感极强，全麦面包脂肪含量低，维生素B族及膳食纤维含量高，
在家里面自己做全麦的面包还是很不错的，就不容易饿，有种“刮嗓子”的感觉；看价钱，质地上显得比较粗糙，但是有的时候粗粮还是要买好的粗粮。全麦面包的横断面上有麸皮在其中，也就是纯粹的全麦面包，并且含有很多蛋白质。市面上很多的全麦面包都是有很多的添加剂的，全麦面包的GI要低于普通面包，适合减肥时食用。外面买面包就要看清楚面包的配料，粗粮都是帮助消化的，尝口感，热量是很快就会上去的。看麸皮，吃了不会饿反而是不会长胖的，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，而且多余的糖不容易变成脂肪储存。
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