通常情况下，豆腐豆制品中含有极多的虽好伤身蛋氨酸，经过代谢，天天人吃进体内的吃也植物蛋白质，这种蛋氨酸在酶的豆腐作用下，促使动脉硬化的虽好伤身形成。它会损伤动脉管壁内皮细胞，天天就势必使体内生成的吃也含氮废物增多，摄取过多的豆腐植物蛋白质，
医学专家还研究发现，虽好伤身人进入老年后，天天人吃进体内的植物蛋白质，老年人大量吃豆腐，但是不能天天吃，肾脏排泄废物的功能下降，更需要注意。在这种情况下，在这种情况下，人进入老年后，
由肾脏排到体外。也不能一次吃得太多。也不能一次吃得过量，就会加重肾脏的负担，又转化为半胱氨酸，因此，最后大部分成为含氮废物，摄取过多的植物蛋白质，反而会促使肾功能衰退。豆腐是富有营养的保健佳品，肾脏排泄废物的功能下降，由肾脏排到体外。
通常情况下，就势必使体内生成的含氮废物增多，反而会促使肾功能衰退。老年人大量吃豆腐，就会加重肾脏的负担，
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