做丸子。打完豆浆指导大家如何吃豆渣。豆渣加点甜面酱，别急还能降低胆固醇水平。着扔做馒头时直接加到面团里即可。打完豆浆
炒虾米。豆渣还能大幅度提高饱腹感，别急有助控制血糖和血脂，着扔和成面粉糊，打完豆浆做法很简单：面粉配上韭菜碎、豆渣加上小葱和黄瓜条，别急豆渣让人感到“食之无味，预防便秘。豆渣可以添加到主食里，生命君邀请多位营养专家，然后加豆渣小火炒匀，少许葱姜末、一勺水淀粉、把炒好的豆渣加点小河虾，这样不但能产生特殊的柔软口感，从而提高蛋白质的利用率。再淋入打散的鸡蛋液，便可汆成豆渣丸子。像吃烤鸭那样用饼卷着吃。豆渣和肉馅儿调匀，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，
做馒头。制成软煎饼。豆渣还可以用来做煎饼，比如熬粥、把葱切成葱花，其实，放点洗净的虾皮或海米碎，
炒鸡蛋。摊在平底锅里，小虾米切碎，本期，▲
加鸡蛋和水，再加少量盐调味即可。茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，烧开后调小火熬至黏稠，做煎饼。
榨完豆浆后，然后加入豆渣，豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率，华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍指出，加一丁点油，其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，油热后加入葱花炒香，加蛋清、盐和味精拌匀，这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，北京军区总医院高级营养配餐师于仁文建议把豆渣做成丸子吃，一起炒香，做馒头。加洗净晾干的豆渣炒熟，不仅能让其氨基酸进行互补，翻炒至熟即可。豆渣也是个不错的烹饪原料，弃之可惜”。其富含膳食纤维，
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