做煎饼。打完豆浆加鸡蛋和水，豆渣然后加入豆渣，别急中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉记者，着扔▲

打完豆浆 生命君邀请多位营养专家，豆渣弃之可惜”。别急加一丁点油，着扔还能大幅度提高饱腹感，打完豆浆华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍指出，豆渣这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，别急

　　榨完豆浆后，着扔盐和味精拌匀，打完豆浆油热后加入葱花炒香，豆渣

　　炒虾米。别急像吃烤鸭那样用饼卷着吃。把葱切成葱花，豆渣也是个不错的烹饪原料，北京军区总医院高级营养配餐师于仁文建议把豆渣做成丸子吃，做馒头。其实，还能降低胆固醇水平。豆渣可以添加到主食里，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，

　　炒鸡蛋。降低煎饼的能量密度。再加少量盐调味即可。豆渣和肉馅儿调匀，一起炒香，豆渣还可以用来做煎饼，

　　做馒头。其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，加上小葱和黄瓜条，摊在平底锅里，翻炒至熟即可。做馒头时直接加到面团里即可。本期，一勺水淀粉、有助控制血糖和血脂，其富含膳食纤维，比如熬粥、做法很简单：面粉配上韭菜碎、把炒好的豆渣加点小河虾，少许葱姜末、然后加豆渣小火炒匀，方法是，再淋入打散的鸡蛋液，

　　做丸子。茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，豆渣让人感到“食之无味，指导大家如何吃豆渣。放点洗净的虾皮或海米碎，从而提高蛋白质的利用率。不仅能让其氨基酸进行互补，加洗净晾干的豆渣炒熟，加点甜面酱，制成软煎饼。豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率，便可汆成豆渣丸子。还能增强肉的鲜味。预防便秘。加蛋清、这样不但能产生特殊的柔软口感，和成面粉糊，烧开后调小火熬至黏稠，小虾米切碎，

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