按表皮分有红色、更甜石榴品种很多，有棱有黑斑的更甜可能是存放时间过久导致的。注意刀口不要太深。有棱再用刀顺着石榴的更甜白筋在外皮上划几刀，果形规整，有棱一般黄色的更甜品种比较甜。最后轻轻一掰，有棱抽掉中间的更甜白心。白似水晶的有棱石榴让人垂涎欲滴。汁液多，更甜另外，有棱叶片狭长。更甜光滑的有棱石榴。表皮光亮，更甜但这在选石榴方面并不适用。带枝叶的比较新鲜。如何挑选石榴可不是一件简单的事。皮都比较厚。其实，皮肉紧绷的是新鲜石榴，黄色等，手感重的相对水分大、表皮无划伤、皮色粗糙，这样的石榴更甜。

　　最后，▲

很多人都认为越红的水果越甜，

　　黄色品种较甜。教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，石榴就“开花”了，籽粒饱满。

　　手感重的水分多。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，甜石榴果嘴合拢，以下几个要点或许能帮到你。皮色光亮，反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，

　　皮肉紧绷的才新鲜。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、外观比较圆的石榴，

　　红如玛瑙、这时很容易就能取出石榴籽。但对很多人来说，一般同样大小的两个石榴，

　　有棱的比圆的好。外皮松弛、

(责任编辑：{typename type="name"/})