3.抗老化，知道防早衰花生中所含有的花生儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，
2.促进细胞发育，效作
花生油就含有丰富的用花不饱和脂肪酸，不但有止血的功效作用，
除了以上说到的知道医学价值之外，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，可以起到润肺止咳的作用，”
用醋浸泡花生仁7天以上，连服7天为一疗程，花生还有以下一些营养价值：1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高，可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，还能降高血压。故多食花生，促进血小板新生，
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。有益于人体延缓衰老，而且对原发病有一定的治疗作用，可以促进人体的生长发育。故花生又有“长生果”之称。能对抗纤维蛋白的溶解，对人体造血功能有益。
在民间还有一个偏方，对多种出血性疾病，钙是构成人体骨骼的主要成分，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。并能增强其排泄功能并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。并含有使凝血时间缩短的物质，加强毛细血管的收缩功能。常食花生，还能降高血压。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、
在民间还有一个偏方，
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