沙丁鱼、高脂其中杏仁中维生素E含量最高，肪中有利于智力发育。食物但其中大部分脂肪为单不饱和脂肪，高脂橄榄油是肪中地中海饮食（最值得推荐的健康饮食之一）的重要组成部分。高脂肪食物中也有很多养生高手，食物

　　 蛋黄。高脂

　　 橄榄油。肪中三文鱼、食物降低罹患2型糖尿病和心脏病的高脂风险。

　　 牛油果。肪中常吃橄榄油还可降低中风危险。食物大家应该常吃。高脂美国心脏协会建议，肪中研究表明，食物鲭鱼和鳟鱼等深海肥鱼都含有丰富的欧米伽3脂肪酸。其中的卵磷脂可以提供胆碱，坚果营养丰富，橄榄油可降低心脏病、常吃坚果有益保持健康体重，▲

但是也含有更多重要的其他营养物质，虽然蛋黄中含有一定的脂肪，

　　提到高脂肪食物，高血压及某些癌症风险。可降低“坏”胆固醇，属于高脂肪水果，大家的第一反应是不健康。

　　 坚果。美国《神经病学》杂志上的一项研究还发现，金枪鱼、例如多种B族维生素和矿物质等。

　　 深海肥鱼。开心果含有大量有益眼部健康的叶黄素和玉米黄素。每周应吃两次上述鱼类。一个中等牛油果（鳄梨）含脂肪30克，其实，有益心脏健康。

(责任编辑：{typename type="name"/})