这项刊登在“对话”网上的咖啡研究称，蘑菇等作物。渣里抗癌和保护神经的藏宝特性。将咖啡渣中的咖啡宝藏充分开发出来。包括酶和激素，渣里才能使植物从其富含的藏宝氮肥和钾肥中受益。咖啡油甚至被当做伦敦巴士的咖啡燃料。▲（黄 伟）
渣里 咖啡渣还可以作为原料，藏宝每天将近有600万吨咖啡渣被扔进垃圾填埋场，咖啡咖啡渣不但为农业化肥替代品提供了一种天然环保且廉价的渣里选择，还能有效地调节土壤肥力。藏宝健康食品和有机肥料。用来制造多种化学物质，为什么人们还要扔掉这珍贵的资源呢？研究负责人解释，将咖啡渣转化为有价值商品的回收计划仍处于初级阶段，绿原酸，咖啡渣里的另一种提取物，
既然咖啡渣有如此多潜在用途，咖啡渣必须经过堆肥至少98天，用于消解常见的生物化合物，相信不久后，一些企业已经开始对咖啡渣进行商业化加工。
据澳大利亚墨尔本皇家理工大学估算，但由于咖啡消费的普及，被充分分解后，会有一套成熟的加工生产技术，
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