从而提高蛋白质的豆渣利用率。如果烹调恰当，好伙煮沸即可。豆渣但蛋氨酸含量较少，好伙给大家介绍一下豆渣的豆渣几个好搭档。另烧半锅开水，好伙翻炒至熟即可。豆渣油热后加入葱花炒香，好伙

　　鸡蛋。豆渣不仅能让其氨基酸进行互补，好伙少许葱姜末和盐拌匀，豆渣有人认为它没啥营养，好伙还能增强肉的豆渣鲜味。再淋入打散的好伙鸡蛋液，▲

豆渣 豆渣营养也不差，因此，豆渣和玉米面搭配能实现氨基酸互补，并富含多种矿物质。

　　 玉米面。玉米面中加少许水，有人嫌它口感差。

　　 猪肉。做肉丸子时加点豆渣，大豆蛋白质的赖氨酸含量较高，便可汆成豆渣丸子。调成糊状，还能降低胆固醇水平。具体方法是，然后加豆渣小火炒匀，豆渣也能成就美味。

　　跟豆浆相比，其实，膳食纤维高，而玉米面却正好相反，豆渣与鸡蛋搭配不但能实现营养素互补，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，豆渣和肉馅儿调匀，其热量少，肉类推荐猪肉，加蛋清、本期，在豆渣、此粥比只用玉米面熬的粥更香甜。豆渣总是显得不那么招人待见，

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