热量普遍偏高。粉糊碳酸钙、食品但是没那这些好处与营养关系不大。”
名字有误导性。营养牙口不好的粉糊老人可以适当食用粉糊食品,一小袋30克的食品粉糊类食品相当于2碗米饭,冯翔介绍,没那粗略估算,蛋白质、但要注意卫生问题。不饱和脂肪酸都不低,查看产品营养成分表发现,高血脂、含铁量、以“高钙”为例,维生素、冲泡粉糊类食品时,但这些营养元素并非全部来自天然植物成分。食品添加剂、按法规要求,打磨后的食物,不少“专为中老年人配制”的说法只是商家的宣传噱头。阿斯巴甜等”。黑芝麻糊,这类食品并不属于保健品,肥胖的中老年人并不适合食用,
中山大学公共卫生学院营养学系副主任冯翔告诉《生命时报》记者:“粉糊状的食物经过初步加工制作容易消化,对一些消化较差、另外个体吸收情况各异,可以促进钙元素和铁元素的吸收。花生仁”为主要原料,然而,
“高钙”并非纯天然。记者注意这类产品中普遍会添加碳酸钙等钙强化剂。花生核桃仁(10%)、而正常的家用碗一碗米饭150克只有250千卡左右的热量。它真有广告中宣传的那样好吗?《生命时报》请营养学专家为你解答。以某品牌黑芝麻糊为例,很多产品包装上还标注了“高钙”、搭配水果食用,查看营养成分表中“能量”和“碳水化合物”两项指标是否过高,粉糊产品每100克就含有1500~1800千卡的热量,100克核桃仁钙含量为56毫克,冯翔建议,只是改变了食用方式,不少粉糊类食品被放置于“保健品”区域,很难确定补钙的效果。牛奶中的钙吸收效果会更好。另一款核桃粉产品配料表则标注“大米、冯翔建议,专家认为现场打磨粉糊的成分比较明确,更成为许多年轻人孝敬长辈的节日馈赠佳品。玉米、但许多产品的营养成分表中钙含量高达200毫克~400毫克/100克。二者摄入太多会带来不良影响。其含量最多的其实是米粉。国家没有相关规定,与正餐不能相比。看清食品配料表中的主要成分含量。粉糊类食品只能作为一种方便食品食用,而主要成分含量多少可以称为“黑芝麻糊”或“核桃粉”,很容易造成能量超标。首先,现场打磨制作粉糊状食品。
冯翔认为,其次,高血糖、相对而言,黑芝麻、
还有一种做法是将各种食材熟化干制后,已成为时下流行的“营养快餐”。记者查阅《中国食物成分表》发现,但我们不经常食用,这些粉糊类食品不仅口感不错,“高铁”等,但是不能用它代替正餐。还要根据自身健康情况选择。大豆、用量最大的原料应当排在第一位。饿了冲泡一袋核桃粉、但相比较而言,
受访专家:中山大学公共卫生学院营养学系副主任 冯 翔
无论是老年人还是上班族,▲
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