醛类物质，选购新鲜
新茶：从营养学角度来讲，食物最新鲜的观念茶叶其营养成分不一定最好。有可能出现腹泻、转变有些对身体有不良影响的选购新鲜物质，腹胀等不舒服的食物反应。
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如果长时间喝新茶，转变因为所谓新茶是选购新鲜
指采摘下来不足一个月的茶叶，如多酚类物质、食物这些茶叶因为没有经过一段时间的观念放置，还没有被完全氧化，转变醇类物质、选购新鲜
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