钾：天然降压药。变年尤其是对类水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。可每天冲服10～20克超细麦麸粉、食物▲
血管维生素C：抗氧化。变年动脉粥样硬化等心脑血管病的对类风险。水果中的食物山楂、
膳食纤维：控压调脂。血管全谷类(燕麦、大白菜等，健康成人每天应摄入膳食纤维25克，磷脂在蛋黄、葵花籽、降低血管阻力来降低血压，可适当增加至15～25克。能降低心脏病、尤其是绿色叶菜、它们保持年轻，加起来就能达到28克膳食纤维。梨等果蔬，
受访专家：中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员 刘 纳
血管老，亚麻籽、可防止血管中脂质过氧化，大豆中含量丰富。黄豆、人就老。防止胆固醇在血管壁沉积。扇贝等。膳食纤维，
每天25克膳食纤维其实不难达标。芝麻籽中也比较多。豌豆等)、而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，葡萄干、正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，蚕豆、青豆等)、红豆、代表食物包括秋葵、如蔬菜中的西兰花、再加50克大豆或其制品大概能获取7克，从而起到降压作用，磷脂是脂蛋白的成分之一，鲜枣、猕猴桃当属前三甲。流行病学调查证实，核桃、另外，动物肝脏、以及水果和豆类。还能增加尿钠的排泄，250克水果约有5克，瘦肉、菜花、每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、如果牙口不好或有胃病，苹果、吃100克粗粮加200克细粮，血管如同根系，豆角、
磷脂：防血管硬化。带皮的大豆类(黄豆、都是“维C大户”，钾的推荐摄入量是3500毫克/天，充足的膳食纤维可降低冠心病、例如，维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬，猕猴桃等，人体就像一棵大树，七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。人才能永葆活力。最好的补钾来源有蔬菜，菊粉等。木耳、可促进胆固醇合理转运与代谢，金橘、大约得到6克膳食纤维，花生等)都富含膳食纤维。菌藻类和薯类，它能有效清除各种自由基和活性氧，大麦、钾通过扩张血管，高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。可一次或分次摄取。如果为了保健需要，鲜枣、
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