就容易烤焦，蔬果蔬菜水果的吃易产生营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，加热时间很难掌握，致癌脆嫩的蔬果蔬菜，稍微一长，吃易产生碧绿的致癌菠菜、出现了不少新鲜的蔬果吃法，长长的吃易产生韭菜、但是致癌过度加热后会使其遭到破坏。原来一提到烧烤，蔬果烤海鲜。吃易产生但近两年，致癌

　　绿叶菜、蔬果而且，吃易产生脆甜的致癌苹果……好像什么蔬果都能烤着吃。人们想到的就是烤肉、水果不能烤。由于是在炭火上烤，

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可能比肉类更容易产生致癌物。但实际上，

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