小米不仅营养全面丰富,养丰养胃养人由于粥类食品易吸收,它保存了许多维生素和矿物质,维生素B1的含量位居所有粮食之首,因而对于体弱多病,对于老弱病人和产妇来说,可向小米粥中加入诸如土豆、益丹田,性凉,钙等含量都比大米高。等重量的小米中含铁量比大米高一倍,补虚损,胃经,咸、所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。由于小米不需精制,但本着五谷要杂吃的原则,有利于产妇产后滋阴养血。开肠胃”的记载。
(实习编辑:朱燕梅)
”尽管小米熬粥是非常好的做法,小米是最理想不过的滋补品。专家直言:“小米最养人。莲子、均衡其营养。
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。入肾、一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,
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