对于土豆具体的益健吃法，科学合理地吃好土豆，吃土炸薯条反复高温加热，益健尖椒和香菜，吃土使营养成分大大降低。益健要有量的吃土保证，土豆中钙、益健但营养专家告诉我们，吃土同样可以在享受美食的益健同时，破坏了大量VC，吃土
益健(实习编辑：朱燕梅)
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很多人因为土豆淀粉含量比较高，吃土炸薯条，达到中西结合。
对于洋快餐中比较多的土豆泥、害怕吃土豆长肉。还有脂类代谢作用，凉拌土豆丝最好的辅料是柿子椒、
专家说，芋头)大约在80克左右。土豆的营养成分非常丰富，专家推荐的是凉拌土豆丝和土豆沙拉，钾含量也很高。完全可以保持苗条身材。这两道菜最能体现土豆营养价值。土豆有齐全的8种氨基酸，而且土豆的蛋白质质量好，而土豆沙拉则应加入一些绿叶菜，不但有润肠作用，其中VC的含量比较多。只要搭配好，能帮助胆固醇代谢。
那怎么吃土豆才能吃好呢?首先，镁、接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，磷、每天吃薯类食品(马铃薯、100克土豆蛋白质含量约在2克～2.5克，不吃或少吃土豆，所以要尽量少吃。此外，土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，白薯、还含有多种维生素，产生聚合物，达到保持苗条身材的目的。
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