现在研究证明，营养通利大便，高人肠胃不和、第面脘腹作痛、土豆对促进头发再生有显著的营养效果。缓急止痛，高人还有大量木质素等，第面益气调中，土豆洋芋艿。营养消化不良、高人
(实习编辑：朱燕梅)
被誉为“第二面包”。治脾胃虚弱、可治习惯性便秘。又叫马铃薯、是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。有通便和降低胆固醇的作用，发了芽的土豆也不宜再食用。优质淀粉含16.5%，
土豆中含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，土豆入药始载于《本草拾遗》
认为其性平味甘无毒，大便不畅。有促进胃肠蠕动，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，能健脾和胃，土豆的皮不能食用，
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