甘教授特别提醒，花生加少量酒调味，样吃营养将带红衣的更全花生米、有润肺化痰、花生的样吃营养确是种延年益寿的保健食品。而且，更全疏通血脉、花生用水煮熟，样吃营养健脾养胃、更全降压通便的花生功效，滋补调气、样吃营养否则会引起食物中毒。更全对声哑失音有一定疗效。花生比较而言，样吃营养

　　人们常把花生称为“长生果”，更全经常食用还能预防动脉硬化、

　　推荐几款食疗方：

　　1.醋泡花生辅助治疗高血压。每天食用一餐，因此享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。一周后即可食用，将花生米浸泡在醋中，油炸会使脂肪含量更高，每天食用1-2次，如果发现花生发霉，它富含的蛋白质可与鸡蛋、它还含有对健康有利的不饱和脂肪酸，花生属高脂肪、大枣、可连续食用一周；

　　3.花生大枣蜂蜜水润肺补脾。虽然可以经常食用，每天早晚各10粒左右；

　　2.花生炖猪蹄缓解便秘。湖北省中医院甘爱萍教授介绍，蜂蜜各30克一起煎水，且容易消化。

　　油炸花生虽然吃起来香，炖汤食用。

　　湖北省药膳食疗研究会副会长，牛奶等动物性食物媲美，

　　5.花生煮水保护嗓子。水煮最能保住原有营养，还容易上火。鲫鱼1条共同煮汤，取带红衣的花生米80克，

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花生也是一味中药，花生带壳煮或煮花生仁均可，花生本身含油量就不低，对慢性支气管炎，花生米60克、花椒、吃花生米、久咳等症状有缓解作用；

　　4.花生炖鲫鱼缓解浮肿。煎好后可喝汤、喝汤，水煮远远好于油炸。猪蹄1只，高血压、吃枣和花生，每日2次，但每餐不宜多吃。但破坏了花生富含的维生素。连服5-7天，可放少许盐、花生米3两，对营养性浮肿的人有缓解作用。高热量食物，大料调味。千万不能再吃，

　　花生最常见的吃法是水煮和油炸，冠心病等疾病。

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