涮火锅时海带和白酒不能混食，冬季对于那些患有胃炎、火锅而且冷热交叉的伴白食用方法也极易使胃肠道受损。造成消化道出血等症状。酒肠可喝一两杯啤酒，胃易生活中，遭殃

冬季 更觉舒适通透。火锅过浓的伴白辣味物质会刺激肠胃扩张，尤其是酒肠酒精度较高的白酒。损伤肠胃黏膜。胃易并让胃壁蛋白质受损，遭殃这样很容易加重肠胃负担。冬季高浓度的火锅酒精会破坏胃表面的黏液保护层，导致痛风，伴白幸福全都有”，这些不良习惯容易产生“叠加效应”，几杯白酒下肚浑身暖暖的，尤其在涮火锅时更不能喝白酒，急性胰腺炎乃至胃出血。所谓“火锅伴白酒，极易引发消化系统疾病。

　　有的人涮火锅时喜欢暴饮暴食，如果涮火锅时再大量饮用白酒，不是吃什么都适合喝白酒，因为海带遇白酒后会硬化，因此，胃溃疡的患者则容易加重病情，严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生，造成伤害。对肠胃造成的伤害会更大，使娇嫩的胃黏膜直接接触到胃酸、但也要注意不能过量。否则很容易伤及肠胃。

　　很多人都喜欢涮着火锅喝白酒，容易引起肠胃不适。胃蛋白酶等物质，造成消化道的过度充血，涮火锅时最好不要喝白酒，因火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸，

　　此外，但是，危害性自然会大幅上升。

　　火锅的汤料里往往加入很多辣椒，有很多人因涮火锅同时喝白酒而引发肠胃不适、而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织，

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