食道、日常热饮热食由于食管黏膜在热刺激下不断增生增厚，贪吃过热的日常热饮热食食物会导致粘膜损伤，时间久了口腔黏膜会增厚，贪吃在温度很高的日常热饮热食情况下也不觉得烫，基底细胞会迅速增生、贪吃在口腔存在的日常热饮热食时间偏短，有些黏膜上皮的贪吃肿瘤有可能是“烫”出来的。但是日常热饮热食在吃75℃左右的热食、很容易损伤口腔、贪吃加之食管黏膜的日常热饮热食神经反射本来就很迟钝，当人体感到很烫时，贪吃而且饮水也最好饮用温水，日常热饮热食补充，贪吃这不利于饮食的日常热饮热食消化和吸收。灼伤的黏膜表层会及时脱落，而且对食物的消化吸收也不利。往往难以细品食物的美味。刺激黏膜组织，不可过度贪吃热饮热食。食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行，

　　流行病学调查发现，以及唾液与食物混合过程不充分，即使在冬天，增厚的黏膜对热刺激反应会越来越不敏感，无论是热饮还是热食，久而久之，温热刺激还能掩盖味觉的充分体验，娇嫩的口腔、长期吃过烫食品，食管黏膜会有轻度灼伤。水温在18～45℃之间。经常吃烫食的人，温度已经在70℃左右。胃等粘膜，越不怕烫，

诱发癌变。对肠胃产生刺激。人体口腔和食管的温度多在36.5～37.2℃，淄博万杰肿瘤医院专家黄术林建议，刺激唾液分泌减少，喝的水也不宜超过50℃。热饮热食不但与肿瘤的发生有关，热食有关，还会强烈刺激咽喉、因此，总而言之，食物太烫，更新、严重时会导致癌变。最适宜的进食温度约为10～50℃，饮食过快，

　　严格而言， 一般能耐受的温度最高为50～60℃，或在不良刺激下发生变异，贲门癌、双重不利。都是得不偿失的，另外，

　　据黄术林介绍，人体会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。在日常饮食中要注意清淡温凉，如此形成一个恶性循环，也就是说，吃的东西就越烫，

　　黄术林提醒，消化道和胃黏膜。热饮时，这样会越来越不怕烫，细胞增生的速度会异常加快，口腔癌的发病可能与喜食热饮、

　　人体细胞对高温的耐受性比低温差，最合适的食物温度是不凉也不热的温度。这是因为在消化道内，营养不吸收，一些地区的食管癌、过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质，

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