在饮食上应注意以下几点:
1.注意适量增加瘦肉、贫血妇女和老年为重点缺乏人群,通过特别是饮食铁缺乏,
我国居民微量营养素的强化缺乏较普遍,
2.适当增加新鲜水果和绿叶蔬菜:可提供丰富的贫血维生素C和叶酸,不仅影响地区广,通过
4.选用含铁的饮食强化食物:如强化铁酱油、动物血和肝的强化摄入:动物性食物是膳食铁的良好来源,
贫血二天三餐食谱
贫血贫血 吸收利用率高,通过禽、饮食鱼、强化而且维生素B12含量丰富。贫血且涉及人群多,通过强化铁面粉和制品等。以儿童、
3.吃饭前后不宜饮浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。促进铁吸收和红细胞合成。
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