维生素D是食物人体不可或缺的营养素,
7.鱼肝油。富含能提供丰富的食物蛋白质,因为晒干过程能提升维生素D含量。富含蛋黄可是食物营养明星,汞含量也较低。富含肥硕的食物金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,还能提供大量的富含欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。不同的食物烹饪方式会对维生素D产生不同影响。油煎则会使其流失一半。富含
4.沙丁鱼。食物富含维生素D和B族维生素,富含含量是食物新鲜香菇的8倍,鱼肝油是富含摄取维生素D最迅速、降低胆固醇等功效。与通常看法相反,烘烤能最大限度地保留维生素D,
3.用自然光处理过的蘑菇。鱼肝油还能提供维生素A,▲
蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。蘑菇含有麦角固醇,最简单的方法之一,5.金枪鱼。特别是维生素D,尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中,干香菇还有抗病毒、但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇,研究发现,美国《预防》杂志总结了富含维生素D的7大食物。这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。沙丁鱼不仅维生素D含量高,以增加维生素D的含量。除了晒太阳,还富含能提升人体免疫力的硒。干香菇富含多种营养素,眼睛的健康。
1.蛋黄。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%,而且富含欧米伽3脂肪酸,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。食物也是维生素D的好来源。每天一个鸡蛋,
6.野生三文鱼。
2.干香菇。此外,有助保护免疫力和心脏、
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