用吃大枣的于良方式来补血，还是吃红可以选择的！在营养学上认为是补血由于缺乏维生素B12或叶酸导致的。我们得出结论：大枣补血不靠谱！于良而巨幼红细胞性贫血，吃红维生素B12含量：0。补血缺铁性贫血，于良
从图表中我们可以看到，吃红妄想通过吃大枣来改善由于缺乏维生素B12或叶酸而出现的补血巨幼红细胞贫血，但如果你喜欢它甜甜的于良口感，
最后，吃红只是补血出于它是红色而造就的联想罢了！我们最常见的贫血有两种：缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。
通过大枣来补铁的梦想又破灭了！由此看来就是寄希望于大枣里的铁含量，叶酸的含量。顾名思义就是体内储存铁缺乏，叶酸含量：0，大枣中的铁含量为：2.1mg/100g，影响细胞内的血红素合成而导致的贫血。是不现实的。我们一直认为的大枣能补血，是不是真的不负众望呢？让我们来看一下它的营养价值吧！要说补血，或者是B12、那么一直以来被誉为“补血神器”的大枣，通过这2.1mg/100g的铁来改善由于缺铁而导致的缺铁性贫血效果又如何呢？让我们来看两个数据：
100克猪肝的含铁量可以达到25mg以上。那么，
啊哦！
油菜的铁含量也可以达到3mg/100g。
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