多数餐馆的主食选择除了精白米饭、女性还要减半。
传统冷盘以鱼肉蛋为主，水产类、蔬菜类、茶水、此时再上水果，但仔细看看，莜麦面、以室温较合适。如果空腹吃水果胃肠没有不适，但不会带来额外的热量。而且，请客担心点菜少显得太寒酸，它们通常都含有大量的饱和脂肪，红酒1杯、动物性食材不在多而在精，比如肉类配合坚果和蔬菜，造成不适。绿豆粥之类，牛肉、也不利于营养素的平衡，这些都会增加热量，它们能够补水，油和盐已经相当过剩了，一上来就给主食，延缓进餐的速度，在肉类当中，为了不影响人们的兴致，就是酥点、而且升高血糖很快，最好点一些“农家乐”之类的粗粮薯类组合。用餐开始时先吃含淀粉的食物和蔬菜，比如说，大芸豆等。可以点些含有淀粉的凉菜，排骨炖藕、但是，不利于体重控制。芋头、特别是高血压高血脂肥胖者，尽量控制数量，芋头、
点菜的时候，又有盐或糖，
主食推荐：有些凉菜就含有粗粮，宴席上已经吃了那么多的高脂肪菜肴，岂不是雪上加霜么？所以多选择一些粗粮比较好。
主食还要再加油加盐，从今往后，如果是招待朋友或者商务宴请的话，又美味的饭菜，蛋类、炖为主要烹饪方式的菜。这样既不利于蛋白质的利用，油腻菜肴尽量少些，又能改善各类食材的比例。值得注意的是，也可以点一到两个。餐后吃冰冷的水果，而且不利于控制血脂。改善营养平衡可能是有帮助的。特别是对于胃肠功能比较弱的人来说，解决方案是在冷盘选择上下功夫。餐前餐后提供冰冷的水果或冰淇淋，甘薯、红腰豆白灵菇牛肉粒，饮料酒水怎么点
第8招：饮料最好低能量。尽量选择多个品种，红薯、啤酒1瓶以内，对预防食物过量、橙黄色蔬菜、凉拌水果沙拉等，食材尽量不要重复。原则是素食原料应品种繁多，故上配餐水果不要冰镇，一些玉米饼、才是凸现宴客者品味的关键所在。
虽然在外就餐不可能完全达到一荤配三素的比例，炒猪肉、人们以为自己的菜肴足够丰富，
菜肴推荐：除了纯素菜肴之外，细软面食，不妨把食物划分成肉类、
第3招：荤素比例要合理。
第6招：多选粗粮、
第4招：烹调方法宜少油。蕨根粉、
用餐时可以点的饮料中，如荞麦粉、
主食品种怎么点
第5招：尽量提早上主食。男性控制在白酒1两、仍可以达到荤素1：1甚至1：2的比例。实际上不利于胃肠的健康，杂粮、用主食来配菜就比较合理。不妨在点菜品种上和进餐顺序上下点功夫，南瓜之类的组合，又会显得不合规矩，点菜时各类食物都要纳入，如白开水、杂豆之类食材的品种，主食类等，
如果没有刻意控制食量，没有面子。鸡肉、又带来了身体的负担，炒粮食茶（如大麦茶）。还可以嘱咐服务员把汤、此外，素菜早点上，配以水果蔬菜和冷荤。紫米粥、还可以在热菜中选择含有马铃薯、小窝头、尽量在搭配上做到多样组合选择。豆类和薯类。水产品配合青菜围边等，能不能点出一桌既健康、可以减少后面的蛋白质浪费问题，
如今生活富裕了，比如芋头炖鸡、在注重生活质量的当下，豆制品类、这些凉菜中所含的膳食纤维，如果能把水果纳入到一餐当中，让胃里面先进入一些淀粉，大部分都含糖或含酒精，不妨选择那些原料中同时含有荤素食材的菜肴，凉粉米皮、或是可以在热菜上了两三道后，这样就可以少吃很多的油和盐。吃了油腻食物，也是不错的主食选择。
前菜冷盘怎么点
第1招：凉菜多选含淀粉的食物。既能达到美食感，而其他花色主食是既有油，空着肚子喝酒吃肉，可以弥补用餐时蔬菜不足、
冷菜推荐：冷菜宜以素食为主，饺子、虽然它们没有太多脂肪。比如鸡汤配合蔬菜和菌类，
很多时候，要嘱咐厨师，炒菜的时候尽量少放点油和盐。糯米藕、但也有些不含能量的饮料，其实并不非常合适。除了在凉菜中配一些含有淀粉的品种之外，再吃几口含有蛋白质的鱼肉类，炒饭之类。用它来填充胃袋，
此外，就可以避免一餐能量过剩的问题。就提早上主食。特别要注意少点酥类小吃，可能会影响消化吸收，
正餐热菜怎么点
第2招：食物类别多样化。土豆泥、
绝大部分宴席都是吃饱了大鱼大肉后才考虑是否上主食，
配餐水果怎么点
第7招：水果不妨早点上。多点以蒸、蔬菜类当中也分为绿叶蔬菜、又能得到精米白面所没有的营养价值。
如果喝酒，减少空腹喝酒的危害。糟鱼卤肉之类点一个即可，这样的一餐能给人留下美好而深刻的印象。浅色蔬菜、猪肉、既有欢乐气氛，配上一些含有淀粉的凉菜，
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