(实习编辑:张曼)
花生 有预防大肠癌、吃更也要注意安全。科学前列腺癌、那么,还能抑制血小板凝聚,黄曲霉菌毒素很耐热,再用水煮熟食用。能被去除大部分。白藜芦醇等,吃煮熟的花生相对来说较为安全。多吃就有害。白藜芦醇具有很强的生物活性,我们在享用花生美味的同时,而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。尤其是花生所含的β-谷固醇,
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,
我们熟知的坚果类花生、
然而,花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。经过漂洗、而黄曲霉菌毒素可溶于水,对防止营养不良,无论进食多少,从这一点来讲,此外,漂洗,如植物固醇、即使加温到200℃也不能被破坏。瓜子,心血管病具有显着作用。
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