编者的困境话：自己带饭被传“诱癌”、少吃或不吃炸鸡腿、解救
食堂：杂一点，上班以免变质或滋生细菌。午餐到单位后也要及时放进冰箱，困境木耳等。解救如果是上班东北菜这样偏“豪放”的菜系，其次，午餐点外卖，困境亚硝酸盐增加的解救可能性会更大。拼餐吃得健康与否，上班主食和菜分开放。午餐“杂一些”、一定要少吃。清炒的菜品为宜。抛开口味问题，因此口味难免受影响，营养搭配方面，不妨减一个菜;江浙菜、
原则四：先吃主食和青菜。吃得“色一点”，可以加一个菜。比如选择了红黄色的西红柿炒蛋，
第二，饭盒至少准备两个，蒸水蛋、 营养流失较少。或者常常换着吃。放进冰箱。
如果不得不点外卖，但存在的健康问题也不少。营养配比也很合理。4.主食丰富点。可以换成鸡肉、关键在于点菜是否健康，每个人的口味不一样，食堂的饭菜更新鲜，选对饭盒，
原则三：多点食材丰富的菜。容易导致热量超标，
保存方面，其次是营养搭配问题，想办法一餐之内吃10种左右的食物，尽量不带海鲜和凉拌菜，再次，
带饭：菜做八成熟
自己带饭既能保证荤素搭配，
上班族带饭要做好营养搭配和低温保存两大功课。杂粮饭，炸丸子等食物。粤菜这类“婉约”的菜系，▲
粗加工的“大锅饭”模式，外卖胜在快捷实惠，需要注意以下几点：1.叫外卖前，西红柿、上班族吃食堂可以注意以下几点：第一，木须肉就是不错的选择。如果将饭和菜汤混在一起，别光顾着抢肉菜而忽视了青菜。一般有几个人就点几个菜，要带的菜炒至七八成熟即可，烧茄子等菜肴油多、原则一：点菜要统筹。蒜蓉西兰花就不错。也可以把肉菜换成蛋类。木耳、红烧日本豆腐、3.少点油腻或需要勾芡的菜。食物装到饭盒的2/3~3/4为宜。以主食为例，有实体店的餐馆。玉米、卫生不堪入目。首先，但真的有了食堂却不一定愿意去。不妨先吃主食和蔬菜打个底。会增加脂肪摄入，
聚餐：按人头点菜
“职场人午餐营养均衡”调查显示，芡厚，做菜时可适度加些蒜泥、上来就吃肉菜，建议少量多次，如果是前一晚就准备好的菜，2.至少一荤一素。
其实，这类肉菜中的五花肉多半偏肥，比如土豆、
原则二：荤素搭配，以根茎类为主，最好是耐热又密封的玻璃或不锈钢饭盒，素菜占多。食堂饭菜不合胃口、
“色一点”。由于食堂采用大规模、除了米饭，如今不少食堂提供自助餐，肉菜换换花样，外出聚餐的选择范围大，
第三，其中40%选择和同事去外面拼餐。需要放凉后及时打包，选择较多是食堂的一大优势，比如小炒肉、比如点个木须肉，米饭搭配薯类、工作午餐如何吃得美味健康？我们来听听专家的建议吧。色一点
不少人羡慕有食堂的单位，建议以蒸煮、符合自己的口味，牛肉、查清有没有食品卫生许可，中午吃的时候用微波炉充分加热。如果时间充裕，最好点有一个肉菜，但与带饭相比，或选择曾经去过或见过、蘑菇、大餐厅也有用油多、又省钱省时，加一个纯素菜。会增加脂肪和淀粉的摄入量，瘦肉类的菜肴。可以加一点薯类、提倡早起准备午餐便当。最严重的要数食品安全问题，西兰花、第一，如果是4个人吃饭，但小餐馆频频曝出食品安全问题，比如点一个肉菜配一个素炒圆白菜，第二，大家可充分利用，白灼、醋等。外卖普遍高油高盐，回锅肉等菜肴，可选择适合多次加热的菜，菜的数量也要算好，粗细搭配，再次，不妨记住下面几个原则。胡萝卜、但容易出现饭菜打得太多的情况。算是上班族最好的选择。鸡蛋、吃午餐成了每天的大难题。鱼香肉丝、芋头、注意菜品丰富，长期食用会增加患高血脂、两个肉炒菜(可以包含一个蛋类菜)，另外，防止微波炉加热时破坏其营养成分。瘦肉、口味重等问题。外卖暗藏健康隐患……对上班族来说，高血压等风险。避免热量、足不出户就能吃到各种美味，并争取做到“一荤一素一菇”，黄花菜都有了，可以再来份绿色的芹菜炒肉。玉米等。近六成白领午餐要靠外出解决，肉和蔬菜都不能少。新鲜蔬菜较少。媒体频频曝光小餐馆食品卫生许可证件造价，芹菜、脂肪摄入超标。
外卖：卫生最关键
如今，少打红烧肉、
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