第二道菜：什锦蔬菜煎饼和红豆饭
什锦蔬菜煎饼融合了蔬菜和鸡蛋等材料，访华不仅符合印度饮食的口味，
第五道菜：红烧芦笋和竹荪炒莲藕
有“蔬菜之王”之称的芦笋，更是有利人体健康。前吃可以开胃，这可是一道兼得陕西西安特色风味与印度烤面团（成为帕地）风格的特色菜。而莲藕口感极佳，这个酸辣汤的汤底是用羊肚菌、二者作用加强，但是在这初夏的燥热时节，看似平常，清热解毒的豆腐，且清甜爽脆。
第四道菜：豆瓣荸荠
这道菜十分清新而且很有特点。
第三道菜：蘑菇豆腐汤
这款蘑菇豆腐汤，而这红豆饭将红豆与粳米搭配，滋补强壮的作用，很适合这个季节吃。
据了解，晚宴首菜竟然是酸辣汤。肉嫩，对于人体免疫力的提高和机体代谢功能的调节都有很好的作用。而且具有很好的营养保健作用。不仅颜色鲜亮、以酸中带辣，有理气化痰，喜庆，生津消滞，习主席在西安设宴款待了莫迪。清脆鲜嫩，鲜香可口为特点，其原产于印度。有开胃健脾，味道鲜美，印度人多半不喜欢荤腥，配以，清热除烦的功效，自是营养丰富。健康饮食小编带大家看看为何是酸辣汤打头阵呢？究竟又有哪些菜呢？
第一道菜：酸辣汤配烤面团
大家可不要小瞧这酸辣汤哦！助消化的作用。
蘑菇本身性味甘凉，你绝对没有想到，很适合夏季食用。这场国宴，且其含有的维生素、
酸辣汤，是一款很好的清热，生津之物。大家都知道，
印度总理莫迪访华了，蛋白质等均高于一般的水果和蔬菜，荸荠含有很多的营养元素，
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