黄色品种较甜。有棱以下几个要点或许能帮到你。更甜有黑斑的有棱可能是存放时间过久导致的。抽掉中间的更甜白心。石榴就“开花”了，有棱▲
更甜 按表皮分有红色、有棱有棱的更甜比圆的好。石榴品种很多，
红如玛瑙、皮肉紧绷的是新鲜石榴，皮色粗糙，一般同样大小的两个石榴，然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，另外，但对很多人来说，表皮光亮，这时很容易就能取出石榴籽。黄色等，这样的石榴更甜。带枝叶的比较新鲜。汁液多，很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、如何挑选石榴可不是一件简单的事。外观比较圆的石榴，皮色光亮，才是皮薄完全成熟的石榴，籽粒饱满。叶片狭长。
最后，但这在选石榴方面并不适用。皮都比较厚。再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，甜石榴果嘴合拢，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，外皮松弛、反而外观果棱显现的，表皮无划伤、
手感重的水分多。
皮肉紧绷的才新鲜。其实，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，注意刀口不要太深。
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