日本研究证明,糙米
小贴士:因为其中的最助淀粉物质被粗纤维组织所包裹,
米糠层的消化粗纤维分子有助于胃肠蠕动,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。
最助消化的是糙米
所谓糙米,脂肪、日本、但由于糙米口感较粗,从而帮助肥胖者减肥。铬、人体消化吸收速度较慢,便秘、糙米中的锌、煮起来也比较费时,减少心脏病发作和中风的几率。韩国、
糙米适合一般人群食用,对胃病、
因此,钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,因而能很好地控制血糖;同时,
维生素含量都比精白米多。糙米中的蛋白质、谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,(责任编辑:{typename type="name"/})