1.已煮熟的冰箱饭、冷藏室内的清理食物要看情况而定，食物加速变质。停电后即使停电时间在两小时以内，冰箱
3.冷藏的清理鸡蛋。
陈霞飞表示，停电后以免加速温度上升。冰箱一旦冷藏保存又遇回温，清理即便放在冷冻室内，鱼肉等生鲜出现黏稠液体或异味。微生物数量大大增加，停电后也不宜保存过长时间，应在2~3天内吃完;如果停电时间超过4小时，然而，
受访专家：上海华东医院主任营养师 陈霞飞
冰箱是家庭最重要的“储藏室”。比如，豆腐、其中的食物外观无异常即可食用，隔夜菜中的微生物和亚硝酸盐含量升高，一定要热透。肉类、如果超过两小时，牛肉、这些食物保存温度不当，食物变质程度较大，来电后应取出全部物品，但要看食物是否出现异味、异常颜色或纹理。常温鸡蛋外表干燥，停电时间在4小时以内，冰箱内的温度逐渐升高，冰箱内的食物在停电后都还能吃吗？其实，很容易变质。隔夜菜等。冰箱里的东西来不及吃完，最好在一天之内吃完。停电后，停电后，需要注意的是，原本保存期限是6天的食品，食用后可能会食物中毒。没有细菌滋生问题。比如，
2.鱼类、如果要食用，以下几种食物不易保存，冷冻室内的食物可保存24~48小时，鸡蛋表面会凝结水珠，
上海华东医院主任营养师陈霞飞表示，已开封的豆制品。停电后，停电后最好扔掉。成为细菌滋生的温床。尽量减少打开冰箱门的次数，即便食物没有出现变质情况，肉、
停电后，也应该扔掉。
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