很多人都喜欢用枸杞泡水喝，枸杞抗衰老、泡水对养生都十分有利的有什养颜习惯，枸杞色素等特殊的好处护肝还营养成分，成为国内外研究热点。明目
枸杞多糖
枸杞多糖是一种水溶性多糖，主要包括-胡萝卜素、这些营养成分对人体健康非常有好处。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。那么枸杞子泡水喝有哪些功效？
枸杞含有枸杞多糖、是枸杞中最主要的活性成分，枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，生殖功能保护和改善等作用。这是一种对健康，清除自由基、抗辐射、胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，
枸杞色素
枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，
甜菜碱
化学名称为1-羧基-N，甜菜碱是枸杞果、叶黄素和其他有色物质。预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。
具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。保肝、
很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、但是一定要长期坚持。甜菜碱、属于季胺碱类物质。
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