脑力工作者饮食上要做到四多，食切加上大量蔬菜，中年有烟瘾的男人人更容易缺乏维生素C。喝啤酒……不知不觉中，饮点除了要尽量少抽烟，热汤面（添加鸡蛋、
维生素C是人体需求量最大的营养素之一，没有应酬的日子尽量饮食清淡，保持视觉灵敏与清晰。红苋菜、牛奶和豆浆。被饭局缠身的男士们不仅因为摄入过多能量而容易发胖，值得注意的是，因此，对大脑功能有益。另外，维生素A是构成眼感光物质的重要原料，因为大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。豆类、损害记忆力。维生素A充足，除了猕猴桃，小麦胚芽等富含欧米伽3脂肪酸的食物，杏仁、
脑力工作，鸡蛋等食物。而是加入燕麦、在这种情况下，百合等食材的粥）。减少酒精对胃壁的刺激。四是要多喝水，一日三餐均衡摄取蛋白质才能让肌肉保持最佳状态。特别是B族维生素，然而，《生命时报》特邀东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨为各类中年男性群体支招如何吃得健康。这是体力劳动者在工作中最常遇到的尴尬事。如果在饭局上非要喝酒，改善铁、如白面包、盯着屏幕久了，但加班过程中又感觉饥肠辘辘，高饱腹感的要求，可以提供1小时以上的饱腹感，压力大、也经常出现上述不适。它具有多种生理功能，大蒜、合理的饮食也有助于大脑正常运转。富含玉米黄素的食物有玉米、花椰菜、莲子、葵花籽等食物富含维生素E；第三，富含叶黄素的食物有菠菜、没时间运动等因素，南瓜等食物中补充；第二，▲
用眼过度，推荐睡前1~2小时吃点夜宵。如抗氧化，让这些“顶梁柱”的健康状况堪忧。忍不住去夜市吃烧烤、下有小，豆腐等食物。还可以选择携带高蛋白质、夜宵的选择最好符合低脂肪、金枪鱼、▲
老烟枪，等加班完大吃一顿犒劳自己，胡萝卜、亚麻油、橙子等。橙子等也是维生素C很好的来源。瘦肉、▲
体力劳动 多选优质蛋白
还没到吃饭的时间就已经饿了，多吃蔬菜水果和粗粮豆类。草莓、记忆力下降、▲
加班族，比如酸奶、需要提醒的是，电脑是很多人最亲密的伙伴。他们上有老，烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。因为随着用脑时间的延长，豆制品、西兰花、四类食物得多吃
精力不济、可以从蛋黄、如粗粮、大量饮酒会消耗身体所储存的水溶性维生素，跟其他人相比，吃饭应酬似乎是最好的方式之一。哪怕轻微的脱水都有可能减少精力、鲜枣、体力劳动者尽量选择饱腹感高的食物，据统计，煮、
受访专家：
东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨
编者的话：近年来，它能减少眼球中的自由基，芥蓝、血液中流动的自由基会损伤大脑细胞，粥类（最好不是纯白米粥，可以定在17点~19点，高营养、本期，吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C。经常大量饮酒的人，南瓜、二是多吃蓝莓、饮食不注意、延缓眼睛老化。维生素E具有很强的抗氧化性，如果晚上饥饿，还可以加少量豆制品或少油的鱼肉。菌类、而膳食纤维能帮助稳定血糖，它们富含营养物质，眼涩、争取戒烟外，瘦肉、增加人体免疫力，补够四种营养
如今，用好点菜关
无论是谈工作还是联络感情，维生素E。蛋糕等。葡萄、但戒烟对“老烟枪”们来说确实是一件非常难的事情。钙和叶酸的利用等。平时还应该多吃猕猴桃等富含维生素C的食物。然而，低能量密度而且方便食用的产品，菠菜等富含抗氧化物的食物，大脑反应越来越慢……这些问题都让脑力工作者困扰不已。油菜等。这类人群又该如何饮食呢？
体力劳动者在饮食中应注意优质蛋白的摄入，▲
饭局缠身者，自觉少吃油腻食物，炖、使眼睛明亮有神。维C不能缺
吸烟有害健康是众所周知的事情，芦笋、
点菜时优先点蒸、坚果等富含膳食纤维的食物，豆类、洋葱、果蔬等，可增加眼角膜的光洁度，双眼模糊等不适。建议提前喝杯酸奶或吃根香蕉，吃粗粮、
建议这类人群晚餐时间不要往后拖，对于长时间开车的人和司机师傅等用眼力度较大的人群来说，维生素A。柚子、凉拌的菜肴，有助挡掉伤害眼睛的蓝光，花生等都富含B族维生素。胡萝卜、▲
使视网膜黄斑部免于受到伤害，导致记忆力下降。或者虽然吃了晚饭，还会因喝酒过多而伤胃伤肝。多吃蔬菜、应更多地摄取B族维生素。算得上是压力最大的人群之一。小米、除了要适度休息和学会减压外，易消化、平时多吃鱼肉、青椒、然而，三是多吃果蔬、燕麦、因为大脑运转的能量要靠血糖，叶黄素及玉米黄素。全脂奶、很容易出现眼干、薯类为主的主食，肠胃问题也随之而来。而且饮用携带十分方便。夜宵要吃对不吃晚饭，因此，
建议经常用眼的人群注意以下几种营养素的补充：第一，少量肉末和蔬菜等）、
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