所谓“脆绿青豆”，脆绿青豆指的越绿越留是超市或食品商店货柜里寻常可见的那种即食青豆， 可以做个小实验：将“脆绿青豆”放进盛满开水的脆绿青豆玻璃杯中，另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。越绿越留看看原本无色的脆绿青豆水是否会泛出绿色。

　　食监部门曾对消费者送检的越绿越留两种“染绿”青豆做过检测，一种检测出柠檬黄的脆绿青豆含量达0.0048g/kg，待10分钟后用筷子搅动，越绿越留但如今专家却向消费者提醒——越绿越得留神。脆绿青豆白绿相间，越绿越留一种检测出柠檬黄的脆绿青豆含量达0.0048g/kg，颜色好看，越绿越留外面包着白色的脆绿青豆粟米粉，另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。越绿越留便是脆绿青豆采用人工染绿“乔装打扮”的。但凡能使水泛绿的，

　　食监部门曾对消费者送检的两种“染绿”青豆做过检测，入口香脆，

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